3,5 dl müsli (tänk på att ta en nyttig müsli som möjligt! Själv använde jag Paulúns super müsli med kokos)
1,5 dl kokos
150 g mörk choklad (helst minst 65%)
Kokosflingor till topping

 

Blanda ihop müsli och kokos i en bunke.
Smält chokladen över vattenbad och blanda ned i müslibunken. Blanda noga!!
Lägg bakplåtspapper i en valfri form och platta ut blandningen däri. Ca 3cm tjock.
Toppa med riven kokos och ställ in i kylen.
Bryt sedan bitar och njut!

 

Tips! Använd smaksatt choklad, ex hasselnöt eller havssalt.
Jätte gott att äta till en kopp kaffe eller te.
Underbart att även bryta i mindre bitar och toppa yoghurten med.