Så sjukt gott bröd! Börjar man äta en, så blir det lätt en till och en till...
 
Blir ca 20 st.
 
50g jäst
6 dl fingervarm mjölk
3 msk rapsolja
2 msk Fiberhusk
1 dl Boveteflingor
1 dl Bovetemjöl
4 msk ljus sirap
2 tsk salt
7 dl Finax glutenfri mjölmix
Boveteflingor till topping
 
1. Smula jästen i en bunke och lös upp den med mjölken.
2. Blanda ned olja, Fiberhusk, Bovetemjöl, Boveteflingor, sirap och salt i bunken. Låt stå i 10 minuter.
3. Blanda ned mjölmixen.
4. Med hjälp av en sked klickar du ut degen på bakplåtspapper på en plåt. Du kan behöva 2 plåtar beroende på hur stora frallor du vill ha eller små. Degen är väldigt kladdig!
5. Strö över Boveteflingor och låt frallorna jäsa i 90 min.
6. När det är ca 10 min kvar sätter du på ugnen på 250 grader.
7. Grädda i mitten av ugnen i ca 10 min tills de är gyllenbruna och fina :)